Influences nature: Cook

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Aménagement

Une déco qui nous réconcilie avec l'automne

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Cook

Vivement les déjeuners dehors !

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Aménagement

Déco black & white n°3 : la cuisine

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Aménagement

Nouveau Café Pinson à Paris : déco originale et cuisine haute vitalité

On en parle un peu partout depuis début janvier, surtout sur Paris forcément puisqu'il s'agit de l'ouverture du deuxième café parisien Pinson. J'ai craqué sur le nom, en fait, alors j'ai voulu en savoir plus parce que je ne connaissais pas du tout, même pas le premier.

Celui-ci est installé dans le 10 éme arrondissement. L’aménagement et la déco ont été confiés à l'agence Chzon, à partir d'un cahier des charges écologique : matières naturelles, plantes dépolluantes...

Ce qui m'a tout d'abord attirée dans cet endroit, c'est la déco :

Le comptoir central est recouvert de carreaux en lave émaillée made in France et tout le mobilier a été dessiné sur mesure (fauteuils et daybeds, recouverts de tissu en coton artisanal, tables en bois brut..).

L'ambiance est chaleureuse : banquettes et coussins moelleux aux beaux imprimés, bibliothèque, tout le nécessaire pour accueillir les tout petits.

Une idée à piquer, ces trois paniers fixées au mur.

Epatant le carrelage mural !

© crédit photos PAUL BOWYER - Chzon design

La deuxième originalité, c'est que la cuisine y est bio, et végétarienne. Une cuisine haute vitalité, dixit les créateurs :)

La carte change tous les jours avec des salades aux associations d'ingrédients qui dépaysent : Salade verte, carotte et panais rôtis au thym et au miel, orange, raisin sec, noisette caramélisée, œuf dur & rubans de betterave ou encore panaché de riz, kale, oignon rouge confit, potimarron et graines de courge ; sauce potimarron mais aussi des desserts : cakes, compotes, crumbles, granula + yaourt etc. Le tout : bio bien entendu...

Photos Paris bouge

Personnellement je ne suis pas végétarienne mais j'avoue que je me laisserais bien tenter et j'ajoute cette adresse dans mon carnet pour m'en souvenir lors de ma prochaine virée parisienne. Ca vous tente, vous aussi ?

CAFE PINSON 10ème

58 rue du Faubourg Poissonnière
75010 Paris
Métro Poissonnière ligne 7

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Aménagement

Comment j'ai relooké ma cuisine à moindre frais

Ma cuisine n'est pas très grande, environ 3m x3,60m et sa configuration ne permet pas un aménagement plus original qu'une implantation en U basique.

A notre arrivée dans la maison, il y a environ 12 ans, nous avions choisi d'installer une cuisine en kit, Ikea. L'intérêt, c'était le budget raisonnable et le fait de pouvoir changer les façades quand on en aurait envie.

A l'annonce du remplacement des cuisines Faktum au profit de la nouvelle collection Metod, je me suis dit que c'était le moment où jamais de redonner un peu de fraicheur à la pièce en changeant les façades plutôt classiques (Städt) pour un modèle plus contemporain blanc laqué. Mais vous me connaissez suffisamment maintenant pour vous douter qu'une cuisine totalement blanche du sol au plafond, ça n'est pas pour moi. J'avais aussi envie de bois clair et j'ai trouvé mon bonheur chez Leroy Merlin : la façade Délinia Graphic bois, un beau décor chêne naturel, estampillé Collection maison en plus, donc coordonnable à plein d'autres produits dans le magasin.

Etant donné que nous avons une hauteur sous plafond d'un peu plus de 3m (vive les maisons anciennes !) j'en ai profité pour changer les caissons hauts et optimiser au maximum le rangement. En doublant en hauteur les caissons, je suis passée de 90 à 140 cm et je peux vous dire que c'est très appréciable dans une petite cuisine !

Crédence en verre trempé Délice noir Leroy Merlin, Pots en céramique blanche Hema, Machine à expresso Citiz Nespresso. théière Bredemeijer chez Merci, thé à la bergamote Kusmi tea.

J'en ai profité pour choisir une hotte totalement intégrable dans un caisson spécifique. Il est moins haut qu'un caisson classique, du coup, ça nous a permis de créer une niche : ça destructure l'ensemble tout en l'allégeant.

Planche à découper en céramique House Doctor, Mug boutique M&M's Londres, rangement à tiroir Nature & découvertes, radio en bambou Lexon, salier et poivrier cadeaux de mon amie Blandine.

Barre de crédence et pot Ikea, couvercles Zodio. Céramique réalisée par les doigts de fée d'Emmanuelle L.

La déco de la pièce a changé aussi. Les murs peints dans un taupe clair sont maintenant tous blancs sauf un : nous avons décidé de trancher avec le gris zingué n°1 mat, collection maison, Leroy Merlin.